Soms heb je zoveel kennis in je hoofd dat één consult niet genoeg is om het allemaal te delen. Zo voelde het voor Nele Timmerman, diëtist, orthomoleculair therapeut en kPNI-therapeut in opleiding. Ze begeleidt mensen naar meer energie en gezondheid door hen te leren voelen wat voeding écht kan doen, zonder rigide diëten of strikte regels. Vanuit die drive ontstond haar eerste hardcover boek: ‘Gezond zonder grenzen’. Bij Buroform begeleiden we auteurs en professionals bij het drukken en uitgeven van hun boek.
We spraken met Nele over haar motivatie en het creatieproces achter ‘Gezond zonder Grenzen’.
“In mijn praktijk kreeg ik bijna dagelijks de vraag naar recepten die aansluiten bij het advies dat ik gaf. Ik merkte dat mensen wel willen veranderen, maar vaak vastlopen omdat ze niet weten hoe te beginnen. Dat inspireerde me om iets te maken dat hen op elk moment kan ondersteunen, buiten de consultaties om. ‘Gezond zonder grenzen’ is mijn manier om kennis te bundelen, zodat het binnen handbereik ligt op drukke dagen.”
Nele: “Ik ben gefascineerd door hoe voeding het lichaam beïnvloedt, maar ook door het mentale aspect. Het gaat niet alleen over wat je eet, maar ook over hoe je kijkt naar eten en jezelf. Ik geloof dat zachte begeleiding en leren luisteren naar je lichaam de sleutel zijn. Mijn doel is mensen meer veerkracht en vertrouwen geven, zodat ze niet langer in angst of schuldgevoel rond eten hoeven te leven.”
Nele: “Het was een intens en leerrijk traject. Alles was nieuw voor mij en ik ben er eigenlijk gewoon in gesprongen zonder ervaring of uitgeverij achter mij. Alles heb ik zelf in handen genomen, wat het proces extra bijzonder maakt. Ik heb genoten van de samenwerking met een aantal fantastische mensen; een fotograaf, een vormgever, een copywriter en natuurlijk Buroform als drukkerij.
Er kwam veel meer bij kijken dan ik dacht: de inhoud, de recepten, de structuur, de opmaak… Maar net die puzzel maken, maakte het ook zo persoonlijk. Het boek kreeg uiteindelijk ook z’n plek bij Standaard Boekhandel, iets waar ik oprecht trots op ben.
Nele: “Zonder twijfel! De samenwerking met Buroform was een verademing. De kwaliteit en afwerking van het drukwerk is supermooi. Het contact was persoonlijk en de betrokkenheid lag hoog, waardoor ik me van heel wat zaken eigenlijk niets hoefde aan te trekken. Dat gaf enorm veel rust en vertrouwen als beginnende auteur.”
Nele: “Het boek voor het eerst vastpakken en doorbladeren, en beseffen dat alles wat in mijn hoofd zat nu tastbaar werd, dat was magisch. Maar ook de eerste berichten van lezers die vertelden hoeveel ze eraan hadden, dat het hen energie gaf om gezonder te koken zonder stress, dat raakt me nog steeds.”
Nele: “Durf te springen. Je hoeft niet alles alleen te doen, en het hoeft ook niet meteen perfect te zijn. Zoek mensen die je visie begrijpen en je praktisch ondersteunen. En bovenal: vergeet niet te genieten van het proces. Het is een uniek pad dat je veel leert over jezelf én je missie.”
Een kookboek maken dat inspireert en tegelijk wetenschappelijk onderbouwd is? Dat was de droom van Nele Timmerman, diëtist en orthomoleculair therapeut in spe. In ‘Gezond zonder grenzen’ deelt ze haar visie op voeding, zonder streng dieet, maar met haalbare en lekkere recepten voor elke dag.
Wil jij ook je eigen boek uitgeven en laten drukken? Bij Buroform helpen we je van idee tot drukklaar pdf-bestand en begeleiden we je bij het uitgeven en drukken van je boek of kookboek. Neem contact op en ontdek wat er allemaal mogelijk is.
Laat hier je gegevens achter. Doorgaans beantwoorden wij je vraag binnen 24 uur.
Na je aanvraag nemen wij contact op om je aanvraag te bespreken.
