Met gepaste trots zetten we onze klanten in de bloemetjes die dit jaar opnieuw schitteren in de MICHELIN Gids. Tijdens de ceremonie op 28 april 2025 mochten Restaurant Boury en Restaurant Zilte opnieuw drie sterren in ontvangst nemen – de hoogste onderscheiding in de gastronomie. Maar ook tal van andere toprestaurants, van sterrenzaken tot veelbelovende vermeldingen, maken indruk op én naast het bord. Wat hen verbindt? Ze vertrouwen allemaal op Buroform voor hun horecadrukwerk: van verfijnde menukaarten tot stijlvolle wijnkaarten en andere communicatie op maat.
Laat je inspireren door het drukwerk van de chefs die onze gastronomie naar een hoger niveau tillen.
Een ervaring die begint op papier, nog voor het eerste gerecht geserveerd wordt. Chef Tim Boury houdt van perfectie. Elk gerecht is een kunstwerk – en dat mag ook van de menukaarten gezegd worden. We mochten werken met subtiele texturen, verfijnde papiersoorten en een afwerking die recht doet aan het klasse van het huis.
Op de bovenste verdieping van het MAS museum, vind je 3-sterrenrestaurant Zilte. Chef Viki Geunes kookt op wereldniveau, en de totaalbeleving klopt tot in het kleinste detail. Voor Zilte ontwikkelden we een reeks menukaarten en ander horecadrukwerk op verschillende dragers. Een samenwerking met UNIKAVI Brand Builders.
“Dat de absolute top van de Belgische gastronomie vertrouwen stelt in Buroform als drukpartner, is een erkenning waar we stil van worden. We zijn vereerd dat we een klein, maar tastbaar onderdeel mogen zijn van hun totaalervaring.”
~ Jesse Marynen
CEO Buroform
Op 8 mei 2008 opende Restaurant Nuance de deuren in Duffel. De naam ‘Nuance’ was geen toeval. Thierry Theys en zijn vrouw Sofie kozen bewust voor een woord dat hun filosofie weerspiegelt: het fijne onderscheid. Die gedachte sijpelt vandaag nog steeds door in elk aspect van hun zaak — van de gedurfde smaakcombinaties op het bord tot de doordachte gastbeleving in het restaurant. Ter ere van het 15-jarige bestaan van het restaurant, produceerde Buroform in samenwerking met Tina De Souter dit kunstboek en bijpassend pralinedoosje.
DIM Dining bewijst dat traditie en creativiteit hand in hand gaan. We zorgden voor warm, tactiel horecadrukwerk met een minimalistisch design dat past bij het interieur en de ervaring. De japanse knoop als bindwijze voor hun menukaart was uiteraard geen toeval.
Chef Jacob Jan Boerma en chef Thomas Diepersloot geven Fine Fleur een internationale flair. Ook hun menukaarten zijn een toonbeeld van elegantie. We kozen voor een combinatie van textuur, kleur en structuur.
NEBO is de perfecte balans tussen Italiaans temperament en Belgische finesse. De menukaarten mochten opvallen, zonder te overheersen. Voor NEBO werkten we met donkere papiertonen en koperen typografie.
Voetjes onder tafel bij Pont Neuf. Een charmant restaurant dat de brug slaat tussen traditie en vernieuwing. Niet alleen het drukwerk, maar ook het huisstijlontwerp is hier van onze eigen hand.
Chef Ken Verschueren is een liefhebber van mooie producten en brengt het bord graag tot leven met beheerste contrasten. Op zijn kaart heeft hij altijd plaats voor krabbereidingen, zoals een cannelloni van noordzeekrab die opgehemeld wordt door het samengaan van bittere pompelmoes en frisse venkel. De huisstijl van Tinèlle en ook deze menukaarten werden ontworpen door SINGA Graphics.
In de keuken zwaaien Christophe en Gregory de plak met verfijnde Frans-Belgische klassiekers. Het interieur mixt het kunstzinnige met het landelijke. Net als het terras, dat uitkijkt over de omliggende velden, nodigen ook de gedrukte menukaarten uit tot genieten – van aperitief tot digestief.
Een avond bij Atelier Noun voelt als thuiskomen. In dit stijlvol ingericht restaurant in Leefdaal weven gastvrouw Sandra Ponchaut en sommelier Siebe Seynaeve een warme sfeer die perfect aansluit bij de culinaire kunst van chef Bert Castermans en zijn rechterhand Lander Faber. Elke maaltijd is hier een belevenis. Niet toevallig prijkt hun naam ook in de Michelin Gids, die hun moderne, Aziatisch geïnspireerde keuken beschrijft als een “paradijs voor foodies”.
In een herbestemde loods vlak bij het Antwerpse Kattendijkdok ontvangen de eigenaars hun gasten in een intieme, industriële sfeer. Het uitzicht op de skyline van Antwerpen versterkt de beleving, net als de elegante materialen en de rustige, internationale keuken.
Om die unieke stijl ook tastbaar te maken, koos Black—Cod™ voor Suedel Chocolat 230 g/m² (SLG4584) – een zachte, fluweelachtige bekleding in diepe chocoladetint, die perfect aansluit bij het warme interieur. Daarnaast zorgden we ook voor de bar- en dessertkaarten, rekeningmapjes en zelfs boterpapiertjes. Elk stuk drukwerk draagt bij aan de coherente merkbeleving van Cella: zorgvuldig, elegant, en met een sterke identiteit.
Liza en Anna, de twee oma’s die de liefde voor lekker eten, gastvrijheid en warmte met chef Levy De Beucker en gastvrouw Stephanie Iserbiet delen, resulteerden in Lizanna. Dit huiselijk restaurant blijft hoge ogen gooien met hun seizoensgedreven productkeuken. Design: Singa Graphics.
Onder de bekwame leiding van chef Rudy Van den Seylberg, biedt De Gouden Muts een perfect evenwicht tussen zorgvuldig samengestelde menu’s en een uitgebreide à la carte keuze.
Warme gastbrijheid en verfijnde smaken bij chef Sven Fonteyn en gastvrouw Otis Claes. In dit intieme etablissement onthullen ze een meergangenmenu vol culinaire verrassingen. Een bezoek aan Dante is een symfonie van smaken, geserveerd in een hartelijke, huiselijke sfeer.
Bij Fortuin krijgen brasserieklassiekers nieuw leven ingeblazen, elk met een unieke en persoonlijke toets. Diepgang en smaak staan centraal, zoals te merken in hun signature dish: een toast cannibale van handgesneden rundertartaar op een knapperig gebakken brioche.
Design: UNIKAVI – Brand builders
Na zijn kunnen bewezen te hebben bij Faim en Verso Café, heeft chef Joris Hoefkens nu samen met Benthe Vande Woestijne een intieme eetgelegenheid gecreëerd in de Kronenburgstraat in Antwerpen. Hier verwent hij zijn gasten met een menu vol verfijnde smaken, inclusief een vegetarische variant en een beknopte à la carte.
Van knusse bistro’s tot avant-garde culinaire tempels, onze klanten hebben de lat hoog gelegd in de gastronomische sector. Het is een eer om met elk van hen te mogen samenwerken en een (klein) deeltje van hun succesverhaal te zijn. Als jij binnenkort een zaak uit de nieuwe Michelin gids binnenstapt, is de kans dus groot dat er jou een Buroform-drukwerkje wordt voorgeschoteld ;-).
Wil je een project op poten zetten dat creativiteit ademt en technisch tot in de puntjes klopt? Laat van je horen. Samen maken we print spannend! Neem contact op via sales@buroform.be.
Laat hier je gegevens achter. Doorgaans beantwoorden wij je vraag binnen 24 uur.
Na je aanvraag nemen wij contact op om je aanvraag te bespreken.
Jouw vaste drukpartner met grafische services en 30+ jaar ervaring.