Voor het sterrenrestaurant DIM Dining in Antwerpen creëerden we menukaarten die volledig samenvallen met hun filosofie: esthetiek, zintuiglijke beleving en respect voor traditie. De menukaarten zijn gehuld in een luxueuze doos uit kersenhout – een verwijzing naar de Japanse kerselaar, of “Sakura”. Deze symboliseert de vergankelijkheid van het leven en herinnert aan de schoonheid van het moment.
De inhoud? Fijn Japans bindwerk, gecombineerd met hoogwaardige papiersoorten en een minimalistische afwerking in goudfolie. Een totaalproject waarin drukwerk en beleving hand in hand gaan.
Chef Simon Van Dun werkt met seizoensgebonden ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Die hoogste concentratie om een gerecht tot in de puntjes af te werken trekken we door in de menukaarten. De covers zijn bekleed met linnen in diepe groene en zachte ivoorkleuren, genaaid met een Japanse bindingstechniek. Elke kleur garen werd zorgvuldig gekozen in harmonie met de kaart.
Object
Horeca drukwerk
Druktechniek
Foliedruk
Materiaal
Papur Cascad
Bindwijze
Japanse binding
Naast de menukaarten produceerden we voor DIM Dining ook gepersonaliseerde sluitstickers, enveloppen, wijnkaarten en een bijzondere houten presentatiedoos. Elk onderdeel werd vervaardigd met oog voor verfijning. De tactiele ervaring van het papier, de fluweelzachte afwerking en het doordacht kleurgebruik vormen een tastbaar verlengstuk van de restaurantbeleving.
Steeds meer (sterren)restaurants vertrouwen op Buroform voor hun drukwerk. Van menukaarten tot verpakking en branding, we leveren hoogwaardige oplossingen voor horecazaken die streven naar perfectie.
Bekijk ook onze pagina over drukwerk voor horeca of ontdek meer realisaties.